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12月13日至14日,國盛酒店總經(jīng)理周剛帶隊,組織酒店管理人員赴揚州學(xué)習(xí)考察。出發(fā)前,針對本次外出學(xué)習(xí),召開了專題會議,強調(diào)了此次學(xué)習(xí)的目的、重點以及紀(jì)律等事項,并對考察學(xué)習(xí)進行了針對性的部署。
此次學(xué)習(xí)的第一站是揚州瘦西湖溫泉度假村。該度假村依托瘦西湖旅游資源,打造溫泉服務(wù)品牌,其產(chǎn)品定位、個性化服務(wù)、設(shè)計理念、服務(wù)細節(jié)等有諸多亮點。第二站到了具有百年多歷史的盧氏鹽商古宅,該古宅在揚子江集團的經(jīng)營管理下,將文化與地方特色餐飲有機結(jié)合,打造出了揚州市接待城市貴賓的標(biāo)志性服務(wù)品牌。隨后還赴冶春早茶、西園大酒店、揚州虹橋坊溫泉酒店、揚州賓館等進行參觀學(xué)習(xí)。通過對其客房、會議室等區(qū)域參觀,考察小組認為在房間設(shè)施設(shè)備維護、改造升級、產(chǎn)品附加值的多樣化和個性化、房間設(shè)計、服務(wù)理念及創(chuàng)新等方面,有諸多值得學(xué)習(xí)借鑒的地方。
本次揚州學(xué)習(xí)考察開闊了管理人員的眼界,使大家更好的在體驗中進行學(xué)習(xí)和總結(jié)。下一步,國盛酒店將結(jié)合自身實際,吸收和借鑒外部先進經(jīng)驗,不斷努力和創(chuàng)新,打造徐州酒店餐飲服務(wù)品牌。
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